miércoles, 7 de mayo de 2008

Jardí de secà

dimecres, 7 de maig de 2008>
La sequera ha obert el ventall de possibilitats de la xerojardineria, un mètode de jardineria que es basa en el disseny, l'estalvi d'aigua i l'ús de plantes autòctones i adaptades al clima del país+
Xerojardineria vol dir, literalment, jardineria àrida. Una recepta que la sequera actual s'ha encarregat de potenciar i posar a l'aparador, i que es basa en un conjunt d'ingredients amb el denominador comú de l'estalvi d'aigua. Primer de tot, res de gespa. I en tot cas, gespa artificial, les últimes generacions de la qual simulen gairebé a la perfecció la gespa natural. Segon, canviar radicalment les espècies de plantes. Res de les plantes de flor característiques dels jardins anglesos –hortènsies, camèlies...–, que se substitueixen per plantes gramínies, com la festuca o l'estipa; aromàtiques –farigola o romaní–; cactus i plantes crasses; i plantes de bosc, com la ginesta o el cirerer d'arboç. I si es volen arbres, espècies autòctones com alzines, roures o oliveres. O sigui, un seguit de plantes adaptades als climes secs, i que tret dels dos o tres primers anys de vida, amb prou feines necessiten aigua per sobreviure. Eduard Àngel, de l'empresa dedicada a la xerojardineria Verd Àngel, destaca que «hi ha moltes espècies on triar, i el que es tracta és de jugar amb elles».
Tercer ingredient: apostar per un disseny que combini les plantes amb tot tipus de pedres, graves i altres elements ornamentals, i que entre tots dibuixin formes i combinin colors. Quart, i el més important actualment, és el canvi de sistemes de reg com els aspersors per altres de menys despesa, com els gota a gota. A més, quan les plantes siguin adultes, el reg ja gairebé no serà ni necessari. I cinquè, manca quasi total de maquinària i insecticides, ja que com a conseqüència del tipus de jardí amb prou feines es necessita manteniment, de manera que el jardí tampoc es degrada.
L'Ajuntament de Celrà i el de Caldes de Malavella són dels que han anat canviant els jardins convencionals per aquesta fórmula, que també ha començat a entrar en el sector privat. Si continua la sequera, la xerojardineria s'entreveu com una de les alternatives per a l'estalvi d'aigua.

lunes, 28 de enero de 2008

A quin preu??

De fet, podríem dir que no hi ha hagut mai cap societat que utilitzi un nombre tan gran de recursos naturals per produir una felicitat tan minsa" (Jordi Pigem, professor de Filosofia de la UB).

El decreixement

El decrecimiento
GUSTAVO DUCH GUILLOT


Nos recuerda John Berger que la peor preocupación que enfrenta nuestra sociedad es la de tener invadidos el espíritu y el pensamiento. Que debemos prestar una atención cuidadosa a lo que nos circunda. La celebración del día sin coches es una posibilidad de hacer dicho ejercicio, pues la invasión de vehículos es uno de los mejores ejemplos para entender por qué nuestra sociedad corre sin rumbo fijo, derrocha sus posibilidades energéticas y entiende que más (más nuevo, más grande, con más cilindrada) es igual a mejor. Por ello, con acierto, se ha vinculado a esa celebración un nuevo concepto político que deberemos tener muy en cuenta, el decrecimiento.
La agricultura que nos alimenta, ejemplo de crecimiento capitalista, es hoy lamentable
De alguna manera que a mí se me escapa existe un pensamiento dominante que relaciona directamente crecimiento económico (más producción, más consumo) con desarrollo, con prosperidad e incluso (aquí se disparan mis alarmas) como remedio contra las desigualdades. Tanto nos han invadido el pensamiento con la idea de que hay una relación directa entre crecimiento y desarrollo, que incluso algunos autores alternativos enfrascados en estos temas no aceptan ya terminologías sucedáneas, como desarrollo sostenible, desarrollo local, endodesarrollo o desarrollo humano, argumentando que es palabrería para disfrazar al lobo. Son propuestas que pueden nacer de buenos propósitos, asegurar un equilibrio social, respetar y preservar el medio ambiente, etcétera, pero que -dicen- no cuestionan el modelo de crecimiento según acumulación, el crecimiento capitalista.
La fascinación por el cuento del crecimiento económico es tal que Serge Latouche, explica: "consideramos positivo cualquier producción y cualquier gasto incluso cuando la producción es perjudicial... En materia de desarrollo el precio que hay que pagar en el plano social y humano es a menudo enorme". La agricultura que nos alimenta hoy en día es, lamentable, un buen ejemplo de lo que significa priorizar el crecimiento capitalista. Su desarrollo ha sobrepasado en términos globales la satisfacción de las necesidades de la población mundial (aunque el hambre siga afectando a millones de personas) pero sigue imparable, impulsada por la necesidad de generar, no alimentos, sino crecimiento económico. Así, en muchos países del Sur se ha implantado la agricultura de los agronegocios donde sólo importan los volúmenes de producción sin medir las consecuencias: el aumento de las zonas de cultivo a base de deforestación, la desaparición de muchos puestos de trabajo, una agricultura petrodependiente corresponsable del cambio climático, concentración de tierras y rentas, pérdida de biodiversidad y más.
Puede ser difícil de aceptar, pero desde el punto de vista ecológico no hay posibilidad alguna de mantener un planeta con recursos finitos basándonos en modelos de crecimiento ilimitado. No existe tierra cultivable suficiente para mantener una agricultura produccionista que alimente a las personas, alimente a la ganadería intensiva, y que -como nos explican ahora- genere la energía del futuro, los biocombustibles. No podemos aceptar más políticas de crecimiento económico sabiendo que esconde la generación de pobreza y compromete la vida de las generaciones futuras. Entonces, aparece la propuesta y la necesidad de pensar en el decrecimiento: supeditar el mercado a la sociedad, sustituir la competencia por la cooperación, acomodar la economía a la economía de la naturaleza y del sustento, para poder estar en condiciones de retomar el control de nuestras vidas. La ciudadanía del mundo no pierde nada, pierden las corporaciones. El decrecimiento nos llevará a vivir mejor con menos: menos comida basura, menos estrés, menos pleitesía al consumo. Y también aquí el modelo agrícola puede ilustrar bien estas propuestas. Devolver el control de la agricultura a los campesinos, que con la complicidad del resto de la sociedad, aseguren mediante modelos productivos ecológicos (donde los ecosistemas no están al servicio de la economía, sino al revés), consumo de temporada y distribución en mercados locales de alimentos sanos. Apostar por el decrecimiento es encarrilarse en un nuevo rumbo, donde más gente encontrará lugares de vida y trabajo que sin dañar el medio ambiente y sin competir y empobrecer otras regiones, puedan asegurar alimentos de buena calidad y buenos sabores para nosotros, las poblaciones del Sur y las futuras generaciones.
Gustavo Duch Guillot es director de Veterinarios Sin Fronteras.

viernes, 11 de mayo de 2007

Energies Renovables

La major part de l'energia que consumim avui en dia, prové de la utilització de fonts d'energia exhauribles, normalment procedents de derivats del petroli o del carbó. Aquest fet, juntament amb que la seva combustió comporta emissions de gasos perjudicials, com ara el CO2 (el qual degut a les seves característiques és un agreujant del canvi climàtic) demostren la necessitat de la utilització d'unes fonts d'energia que, a diferència de les convencionals, no s'esgotin i no siguin contaminants.
Les energies renovables procedeixen de fonts d'energia que no s'exhaureixen, i que per tant fan disminuir la factura mediambiental que comporten les necessitats energètiques.

Què és el Desenvolupament Sostenible?

Què és el Desenvolupament Sostenible?
L'informe de la Comissió Mundial per al Medi Ambient i Desenvolupament va definir el desenvolupament sostenible com aquella forma de desenvolupament que satisfaci les necessitats de les generacions presents sense comprometre la possibilitat de les generacions futures de satisfer les seves necessitats.
El Programa adoptat a la Cimera de Rio + 5 establia que el desenvolupament econòmic i social i la protecció del medi ambient són interdependents i alhora són part del desenvolupament sostenible.
En el marc de l'Organització de les Nacions Unides, la Comissió de Desenvolupament Sostenible (CDS) té com objectiu vetllar per que s'apliqui el contingut de l'Agenda 21 i dels objectius del desenvolupament sostenible en general.

Plaques solars

El Gironès tiene 297 masías sin conexión eléctrica

Los inquilinos de Ca l'Aulina de l'Estanyol, en Bescanó, una pareja de 29 y 32 años, consiguieron fondos hace dos años para instalar un sistema de 8 placas solares con las que tienen luz todo el día. Invirtieron 9.000 euros y están encantados con este sistema. "Creo que esta es la energía del futuro pero está claro que a las grandes compañías no les interesa que se desarrolle", explica Toni Pérez. Pese a todo, la instalación fotovoltaica de que disponen no les permite utilizar ni lavadora, ni lavaplatos porque son electrodomésticos que gastan demasiado. "Tenemos que llevar la ropa sucia a casa de nuestros padres o a la lavandería", explican.

Periódico de Catalunya